Ortaggio tipico della stagione autunnale, incredibilmente saporita, può essere gustata in tantissime preparazioni. Oggi vi presentiamo una ricetta semplice, resa ancora più gustosa dalla presenza del Burro di Bufala Francia Latticini.

Preparazione: 60 MIN
Portata: Secondo
Per: 4 Persone
Occasione: nessun filtro
Esigenze:


INGREDIENTI

• 20g Burro di Bufala Francia Latticini
• 1000g zucca
• 50g parmigiano
• q.b. pepe
• q.b. sale

 

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Procedimento

  • 1
    Iniziate togliendo la buccia ed i semi alla zucca e tagliatela a fettine da 1cm circa. Disponete le fette su una pirofila precedentemente imburrata e procedete aggiungendo il parmigiano, il sale ed il pepe.
  • 2
    Proseguite in questo modo preparando diversi strati, aggiungendo un po' di burro precedentemente fuso anche in superficie.
  • 3
    Inserite in forno precedentemente riscaldato a 200° e lasciate cuocere per circa 45 minuti.
  • 4
    Buon Appetito!
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