Per gli amanti del buon cibo, abbiamo preparato un piatto che unisce freschezza, gusto e la qualità eccellente dei nostri prodotti. Scoprite come portare in tavola un tocco di leggerezza con una ricetta che delizierà i vostri palati!

Preparazione: 10 MIN
Portata: Piatto Unico
Per: 4 Persone
Occasione: nessun filtro
Esigenze:


INGREDIENTI

• 4 Mozzarelle di Bufala Campana DOP Francia Latticini
• 2 arance
• 1 finocchio
• 16 noci
• 16 mandorle
• olio extravergine di oliva
• sale e pepe a gusto

 

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Procedimento

  • 1
    Iniziate affettando le arance e disponendo le fettine su un piatto.
  • 2
    Lavate e asciugate il finocchio, affettatelo sottilmente con un coltello ben affilato o con una mandolina.
  • 3
    Aprite e tritate grossolanamente noci e mandorle; tenete le Mozzarelle di Bufala DOP Francia Latticini intere per esaltarne il sapore.
  • 4
    Preparate un'emulsione con olio, sale e pepe in una ciotola.
  • 5
    Disponete i finocchi sulle arance, condite con la vinaigrette, poi aggiungete la Mozzarella e la frutta secca.
  • 6
    Buon Appetito!
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Francia latticini S.p.A.


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