Senza il burro non sarebbe possibile gustare tanti piatti tipici della nostra tradizione. Utilizzato con forme e modalità differenti, impreziosisce ogni tipo di ricetta. Per accontentare tutti, presentiamo un’ampia proposta di qualità, così come vuole la nostra antica tradizione casearia.
Solo latte proveniente da allevamenti presenti sul territorio nazionale
Più di 150 controlli su tutte le fasi di filiera e produzione, dagli allevamenti al prodotto finito
Utilizzo di fermenti lattici selezionati, senza ricorso ad acidificanti, e ruolo chiave del «Casaro», che decide i tempi di ciascuna cagliata
Per riprodurre il processo tradizionale di impasto del prodotto latticino ed ottenere un prodotto omogeneo e lucido.
70% del fabbisogno energetico autoprodotto da energia rinnovabile e massimo sostegno a filiere a chilometro zero
dei nostri prodotti tradizionali
protetto dai rilievi appenninici, sorvegliato dal promontorio del Circeo e accarezzato dal Mar Mediterraneo, dove gli animali beneficiano delle migliori condizioni per produrre un latte buono, sicuro e genuino.
Francia latticini S.p.A.
Partita Iva 00935720599 Via Argine Amaseno
04010 SONNINO (Latina) – Italia
Tel (+39) 077394961 (6 linee R.A.)
Fax (+39) 0773947393 info@francialatticini.com
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